Нравится рыба в мультиварке рецепты.
Скумбрия под чесночным соусом (в мультиварке)

Скумбрию под чесночно-сливочным соусом в нашей семье любят все. Довольно быстро и просто готовится рыба в мультиварке.
Продукты
Скумбрия - 1 шт.
Чеснок - 3-4 зубчика
Укроп свежий - 1 пучок
Сливки - 100 мл
Масло растительное - 1 ст. ложка
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Подготовим необходимые ингредиенты.
Как приготовить скумбрию под чесночным соусом (в мультиварке):

Нарежем мелко укроп.
Чеснок очистим и выложим в чашу мультиварки. Установим режим "Тушение" на 5 минут.
Затем подавим чеснок, добавим к нему измельченный укроп и сливки. Все перемешаем. Чесночный соус к рыбе готов.
Скумбрию очистим. Посолим и поперчим.
На режиме "Жарка" обжарим рыбу в мультиварке в течение 5 минут с каждой стороны, добавив растительное масло. Затем закроем крышку и еще выдержим скумбрию в мультиварке 10 минут, но уже на режиме "Тушение".
Скумбрия в мультиварке готова. Подадим рыбу, полив ее приготовленным чесночным соусом.

Отредактировано Дамачка (2021-04-21 17:33:16)

Это вкусно - рецепты в мультиварке.
Капустная запеканка с сыром (в мультиварке)

Капустная запеканка с сыром получается сытной и очень вкусной. Вообще, запеканки - это простор для творчества. Для запеканки можно использовать любые продукты, которые имеются в холодильнике, и приготовить вкусный ужин. А запеканка в мультиварке готовится довольно просто.
Продукты
(на 5 порций)
Капуста белокочанная - 400 г
Сосиски (можно использовать колбасу, фарш, бекон) - 200 г
Сыр голландский (или любой другой) - 150 г
Молоко - 300 мл
Подсушенный белый хлеб (или панировочные белые сухари) - 100 г (сухари замочить в молоке)
Яйца - 3 шт.
Масло растительное - 1 ст. л.
Зелень укропа - по вкусу

Как приготовить запеканку капустную в мультиварке:

Капусту нашинкуйте, сосиски мелко нарежьте.
Обжарьте сосиски на режиме "выпечка" минут 20 до золотистого цвета.
К сосискам добавьте капусту и жарьте еще 20 минут на режиме "выпечка".
Сухари размочите в молоке, затем взбейте блендером с яйцами.
Добавьте к молочной смеси тертый сыр, соль, перец, измельченный укроп и размешайте.
Залейте этой смесью капусту с сосисками, перемешайте и поставьте режим "выпечка" на 40 минут.
Через 40 минут, если запеканка капустная в мультиварке хорошо схватилась, можете перевернуть ее и поставить режим "выпечка" еще на 20 минут. А можно не переворачивать, а ставить изначально на "выпечке" 60 минут.

Если у вас нет мультиварки, готовьте капустную запеканку с сыром в духовке при 180 градусах 40 минут.
Готовую запеканку выложите на тарелку румяной стороной вверх. Подавать капустную запеканку с сыром можно со сметаной, но она и так сочная и вкусная.

Приятного аппетита и хорошего настроения!

Отредактировано Дамачка (2022-01-27 18:36:10)

Вот вкусная  картошка с мясом в мультиварке.
Жаркое по-домашнему (в мультиварке)

Сегодня захотелось жаркого, мясного и жирного, но времени у меня стоять у плиты совершенно не было. В таких случаях меня всегда выручает мультиварка, но получится ли в ней жаркое? Давайте посмотрим.
Продукты
Свинина - 600 г
Картофель средний - 8 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Томатная паста - 2 ст. л.
Сметана - 2 ст. л
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Лавровый лист - 2 шт.
Масло растительное - 1 ст. л.
Вода - 160-180 мл

Режем лук и морковь.
Нарезаем кубиками картофель.
Мясо режем небольшими кусочками.
В чашу мультиварки наливаем растительное масло и обжариваем лук и морковь (режим "Выпечка") 15 минут с приоткрытой крышкой.
Добавляем мясо и жарим до тех пор, пока оно не посветлеет. Периодически хорошо перемешиваем.
Добавляем картофель и заливаем все водой, смешанной с томатной пастой и сметаной.
Кладем лавровый лист. Солим и перчим по-вкусу.
Переключаем режим на "Тушение" - 1 час. По истечении времени, перемешиваем. Готово!
Приятного аппетита! Получилось отменно, рекомендую:)

Один из современных вариантов приготовления запеканки – запеканка в мультиварке. Получается всегда, и при этом очень вкусная.

Вкусная  тема сердечки куриные рецепты в мультиварке.
Плов с куриными сердечками (в мультиварке)

Данный плов с сердечками всегда получается вкусным, рассыпчатым и довольно низкокалорийным. Готовить его я рекомендую в мультиварке, так вы не только сможете смело заняться своими делами, но и быть уверенными в том, что плов выйдет изумительным по вкусу.
Продукты
Рис - 1,5 стакана
Сердечки куриные - 150 г
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Перец болгарский - 0,5 шт.
Помидор - 1 шт.
Зелень - по вкусу
Масло растительное - 2 ст. ложки
Лавровый лист - 1 шт.
Перец черный молотый - по вкусу
Соль - по вкусу

Подготовьте необходимые ингредиенты.
Рис хорошо промойте несколько раз и залейте чистой водой в чаше мультиварки в пропорции 1:1.
С куриных сердечек срежьте все ненужное, разрежьте их пополам, промойте, очищая сердечки в середине.
Добавьте сердечки к рису.
Лук, перец и помидоры нарежьте мелкими кусочками. Морковь натрите на крупной терке. Выложите все овощи в чашу мультиварки.
Зелень мелко нарежьте, добавьте к овощам в мультиварку. Всыпьте соль и молотый перец, добавьте лавровый лист. Влейте растительное масло.
Хорошо перемешайте рис с куриными сердечками, овощами и зеленью ложкой для мультиварки.
Установите на дисплее мультиварки программу "Плов" на 1 час и нажмите кнопку "Старт". Крышку мультиварки не открывайте, пока не прозвучит сигнал об окончании готовки.
Вот такой плов с куриными сердечками в мультиварке получился.
Смело раскладывайте его по тарелкам и подавайте незамедлительно к столу!